五一小长假还没到，但可预见的是：
一场又一场的饭局已在来的路上了。
入座、点菜、敬酒、递烟和聊天，每一项都要把握得恰到好处，小心翼翼。
然而这样的饭局，成了多少情谊，又毁了多少健康？你现在知道还不算晚！
中式饭局，正在这样毁掉你的健康！
““衡量一个中国人忙不忙的标准，就是看他一晚上吃几顿饭。”
”主持人华少曾在《星空演讲》中谈到，因为工作应酬需要，最多时每天晚上要吃五顿饭，少不了酒局。
可是你知道吗？每一场不必要的饭局都是对生命的透支……
01
夜晚才开始的热闹饭局
一天的工作结束了，晚上时间相对来说较为宽裕，所以很多饭局都在晚上。
西班牙巴塞罗那大学全球卫生研究所一项研究显示：超过晚上9点吃晚餐，将增加罹患乳腺癌和前列腺癌的风险。美国一项研究甚至发现，晚饭吃太晚损害记忆。除此以外，晚饭吃太晚，还可能招来胃癌和胰腺癌，诱发糖尿病、冠心病或中风、睡眠障碍等多种慢性疾病。
按照晚10点最佳睡觉时间计算，最好晚6点左右吃，最迟不要超晚过7点。不得已吃得太晚，也不要马上睡觉，间隔至少2个小时后再入睡。
02
上来就喝酒！感情深，一口闷
参加过饭局的人都知道，如果一场饭局没有人迟到，那就不叫饭局了。而迟到的人“自罚三杯”大家也司空见惯了。
但是，空腹饮酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变，也更容易喝醉。对于糖尿病人来说，空腹喝酒更是要不得，可能出现的低血糖，会导致昏迷等严重后果。更有文章指出，酒精可以致癌，并且至少与七种癌症相关：口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、肠癌、乳腺癌。
提醒大家：喝酒千万别过猛过快，更不要不同种类的酒混着喝。所以酒桌饭局，少点劝酒，也少喝点酒，点到为止。
03
“赶快趁热吃，冷了就不好了”
“来，趁热吃！”我们劝的是心意，却伤的是健康。
国际癌症研究机构（IARC）在年6月15日《柳叶刀·肿瘤学》杂志正式发表的致癌物评估报告中，将非常热（高于65℃）的饮品列为很有可能的（IIA类）致癌物。
当然，不是说吃的/喝的烫就会得癌！而是吃/喝烫的多了会增加致癌风险！
04
不能没面子大鱼大肉别少了
请客吃饭怎么能没面子？通常会点上一大桌大鱼大肉以示“豪爽”。
虽然吃的是排场，但高蛋白、高脂肪食物摄入过多，必然会引起血脂、胆固醇等升高，带来肥胖、“三高”等问题。
按照《中国居民膳食指南()》建议:每天人均禽畜肉摄入量为40~75g，也就是大约1个手掌大小的肉量。多炖蒸，少煎炸。
05
这个菜不错，给你夹一个！
饭桌上时不时给对方夹个菜，体现的是浓浓的关心，但这种饭局下，却也隐藏着不少健康隐患。
医院消化内科副主任刘晓岗教授介绍：“幽门螺杆菌是被世界卫生组织认定的一类致癌因子，它是不怕胃酸的、唯一能在人体胃内长期存活的细菌！”
因此聚餐时给别人夹菜，最好用公筷。
06
太饱了！饭后裤带松一松
“晚饭少一口，活到九十九”的说法是值得提倡的，要在晚上给自己的胃“松”一下，别非要吃到饱，不饿就行了。
建议晚餐吃到“七八分饱”即可，就是感觉还没有完全吃饱，但是已经不饿了。
而且饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，容易引起胃下垂，出现上腹不适等消化系统疾病。
07
一起抽个烟，快乐又情意深！
生活中有相互敬烟点烟的习惯，以示对对方的尊敬，饭局上自然也是如此。
北京控烟协会会长张建枢曾指出，室内吸烟，让小范围的空间内瞬间聚集超高浓度的PM2.5。伤害的不仅是自己，同样也伤害了那些不吸烟的人。
此外，饭后人体处于消化吸收的状态，全身血液循环和基础代谢加速运转，若此时吸烟，烟草内的*素会通过血液到达身体的各个部位，尤其对消化道、呼吸道、肺功能影响最大。
08
吃饱喝足了，聚众剔个牙
饭后剔牙，是中式饭局常见的餐后“娱乐项目”。
但是牙签质地过硬，很容易戳伤牙龈，久而久之，还容易让牙龈萎缩，会让牙缝显得更大。真要剔牙，可以试试牙线。
09
回家还太早，顺带去K歌
饭桌上吃饱喝足了，有人会提议：去唱歌！但其实，吃饱了去唱歌，真的是对自己、对朋友的身体不负责！
首先，吃得太饱，去唱歌，会引起声带黏膜充血、水肿。这样容易导致血管破裂、出血，引起急性声带炎，说话时便会声音嘶哑、喉咙痛，甚至失声。
其次，饭后唱歌也会影响胃肠消化功能，吃饱后胃容量增大，胃壁变薄，血流量增加，此时唱歌会使膈膜下移，腹腔压力增加，轻者引起消化不良，重者引发胃肠不适等。
饭局太多推不掉？这份“指南”收好了
那么，“应酬族”如何正确饮食，才能既维护了关系，又饱了口福而不伤健康？这份“饭局指南”收好了。
如果喝酒，尽量选择红酒
因为，葡萄酒中的多酚物质有预防血栓的功效。
饭局开始前，用水果拼盘打头阵
水果中含有大量的果糖和葡萄糖，餐前食用水果能较快地被机体吸收，提高血糖浓度，水果的粗纤维还会让胃部有饱胀感，有助于控制食欲。
水果吃完后，喝点杂粮汤
饭前喝汤不但容易进一步增加饱腹感，还有助于滋润肠胃，不但能减少酒类饮品对肠胃的刺激，也有助于消化后面的美食。
晚上聚餐以素食为主
这样的吃法，一来可以防止摄入过多高脂饮食，二来素菜中的植物食用纤维有助于促进肠胃蠕动，预防便秘，而便秘(消化内科)是诱发肠癌的重要原因之一。
同时，可以多吃一些蒸煮的菜品。蒸煮出来的饭菜所含的油脂要少得多，菜肴的营养成分破坏得也较少。
荤食首选鱼肉
相比于其他荤菜来说，鱼肉所含的蛋白质都是百分百的，所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，也很容易被人体消化吸收。
吃火锅后，喝点酸奶保护胃肠
火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解的办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。
不否认，饭局是一种很好的联络感情和扩大交际圈的社交手段，但是凡事都要讲求一个合适的“度”。
个人把握好了这个“度”，饭局就会给个人带来乐趣；超越了这个“度，饭局就会对个人在生理和心理产生极大的危害。
希望饭局少一些健康伤害！
多一点快乐收获！
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