癌字里边含有三个口，可见癌症跟个人的饮食习惯息息相关。
每年都有一些人，因饮食不当饮食而跟癌症扯上关系。其实，病从口入并不是危言耸听，因为很多癌症就是「吃出来」的！
No.1吃菜少吃肉多——肠癌油炸食品或烧烤食物会产生异环胺类化合物，从而导致肠癌。
另外，经常便秘的人由于肠内垃圾无法及时排除，长期堆积，就会迫使肠道反复吸收其中的有害物质，久而久之也会诱发肠癌。
研究显示，动物性食物摄入过多会影响肠内代谢，增加肠癌发病率；少了果蔬、粗粮中富含的膳食纤维，肠道活力便会下降，让废物堆积，无疑是雪上加霜。
因此，建议大家吃肉和吃素的比例最好在1:5到1:4之间，并且每天吃50-克杂粮。
No.2爱甜食、三高饮食——胰腺癌过多摄入甜食会加重胰腺负担，如果胰腺不堪重负，则可能会诱发癌变。
而高脂肪、高蛋白质的饮食还会刺激胃肠道释放出缩胆素和其他激素，增加胰腺对致癌物的敏感性，导致胰腺癌的发生。
No.3烟酒不离口——口腔癌世界癌症研究基金会报告显示，40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下人群罹患口腔癌的祸首。此外，常嚼槟榔也会增加口腔癌风险。
因此，预防口腔癌，最重要的是要避免吸烟、饮酒和嚼槟榔。在此基础上，还要保持良好的口腔卫生。
No.4食物受潮霉变——肝癌说到肝癌，很多人都会想到嗜酒、肝炎等致癌因素，一种生活中常见的*素——*曲霉*素和肝癌的关系却常被忽视。
*曲霉*素比砒霜的*性还大，常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中，可诱发肝癌。
因此，生活中需要合理储存食物，一旦食物变质，哪怕只有轻微的霉味也要坚决扔掉。如果吃到发苦霉变的坚果，应该赶紧吐掉，马上漱口。
No.5高温烹调——肺癌中国人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式，一旦没控制好油温，就会产生大量夹杂致癌物质的油烟，再加上很多厨房通风不佳，人体吸入后便会增加患肺癌的风险。
另外，经高温烹调出来的食物，本身也往往存在或多或少的有害物质。因此，建议人们多采取蒸、煮、炖等低温烹调。
No.6高脂肪高热量饮食——乳腺癌近年来，乳腺癌发病率逐渐上升，研究表明，喜欢吃煎炸食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性，患乳腺癌风险更高。
有研究显示，膳食中控制热量摄入是预防乳腺癌发生的有效途径。建议女性朋友们每天吃肉的量不要超过二两，并保证吃够一斤蔬菜、半斤水果，30～50克大豆及其制品。
No.7爱吃腌制食品——胃癌某些腌制食品，特别是短期腌制的蔬菜，所含亚硝酸盐过高，这一物质不仅本身具有*性，还可能和蛋白质食品中的胺类物质合成致癌性较强的亚硝胺，增加患胃癌风险。
另外，腌制食品往往较咸，而摄入过量高含盐食物会对胃黏膜造成直接刺激，更易发生胃炎或溃疡，如不重视，久而久之就可能癌变。
所以，想要保护胃最好别吃腌制食品，尤其是没腌制成熟的食物更不能吃。
No.8喜欢趁热吃——食道癌“快趁热吃！”这是常常听说的一句话。殊不知，喜欢吃烫食的人容易患上食道癌。
有关数据显示，食道癌患者中平时喜食热食、热饮者占到90%以上。致癌原因在于，高温食物会损伤食道粘膜，严重时会导致食道起泡、溃疡、出血，反复如此便会诱发癌症。
所以，建议吃饭时食物温度保持在60℃以下为最佳。
癌症，众病之王，人类至今也没有找到能够完全根治的方法，我们依然处在一个谈癌色变的时代。
从古希腊时期，希波克拉底根据他的临床发现，将人体的肿瘤分为“无害性”肿瘤和“危害性”肿瘤。再到近代医学，科学家慢慢指出，癌症其实是由我们自身的健康细胞慢慢转变而来。
对于癌症的认知我们一直在不断的刷新，但是对于癌症的结果，我们却始终保留在比较统一的阶段，就是绝症。其实大家真的没有必要那么悲观，翻看如今的医学新闻，大家就会惊奇的发现，早期的原位癌可以治愈，就连一些非实体的急性淋巴细胞白血病、已经转移的黑色素瘤都被报到出成功治愈的案例。
而治愈这些过往被认为是绝症疾病的方法就是：免疫细胞疗法。
细胞免疫治疗疗法是采集人体自身免疫细胞，经过体外培养，使其数量成千倍增多，靶向性杀伤功能增强，然后再回输到人体来杀灭血液及组织中的病原体、癌细胞、突变的细胞。
全世界对于免疫细胞疗法的重视源自于免疫疗法的本质。
我们所担心害怕的癌症在我们体内的发展是分为不同阶段的。
从最开始的健康细胞转变成癌细胞，到最后以多种方式扩散到全身。这个过程并不简单，首先癌细胞不是一次变异就能够由好变坏，而是需要数十次。就算变坏了，还有细胞间粘附作用在牵制着它，它是否能改变自己穿过结缔组织还是个问题。
癌细胞如果能够成功逃逸，迎接它的并不是什么鲜花和掌声，而是血液中的白细胞（即免疫细胞）们的攻击。因为癌细胞要进行微转移的时候必须经过微血管，而我们血液中的免疫细胞是这些不速之客天然的克星。在这一步当中，我们身体当中自有的免疫细胞会逐步的对这些癌症细胞进行杀灭。
癌细胞会有四种情况：第一、当场死亡；第二、分裂几次之后死亡。第三，休眠。最后一种就是我们最不希望的，存活下来，而且适应了这种环境。不过据统计，这种存活下来的概率仅数亿分之一。
所以我们体内的免疫细胞对于防止癌细胞的转移是起到非常大的作用的，这也是免疫细胞疗法的本质，用我们自身的免疫细胞，来解决我们自身的变异细胞。
免疫疗法的发展也非常迅速。比如说NK（NaturalKillerCell）免疫细胞疗法，免疫细胞中NK细胞可以单独对各种癌细胞进行攻击。NK细胞可以自主寻找癌细胞，并自主攻击。可以说在体内起着警察一样的作用。并且对癌细胞杀伤力极强也是其优点之一。而T细胞无法自主寻找癌细胞。必须由树突状细胞启动（激活）才能进行攻击。树突状细胞可以寻找癌细胞并启动T细胞，但无法自主进行攻击。
所以以癌症治疗为目的进行免疫细胞疗法是以NK细胞为中心进行的。
再就是这两年最热门的CAR-T疗法，嵌合抗原受体T细胞免疫疗法。通过基因工程技术激活T细胞，并装上“定位导航装置”CAR，这样就能做到靶向性杀灭我们的目标肿瘤细胞。最近又有研究表明出CAR-NK的有效性和CAR-T相同，且*副作用小于CAR-T。
越来越多优秀的免疫细胞疗法已经出现，且已经有大量事实案例证实，免疫疗法要优于现在传统的癌症治疗手段，如手术、放疗和化疗。至少，相比手术，它不需要术后愈合。相比放疗和化疗，它对于我们的健康细胞并没有什么危害。
免疫细胞疗法让他们重获新生
免疫细胞能保护身体免受病原体侵袭，同时在科技的帮助下，也被用来治疗临床疾病，免疫细胞也成功帮助一些患者重获健康，让他们摆脱了疾病的折磨。
1.身患肿瘤和红斑狼疮，CAR-T免疫细胞疗法让她成功被治愈
家住宜昌的王女士不幸患上系统性红斑狼疮与弥漫大B细胞淋巴瘤，肿瘤位于右膝关节处，直径有十几厘米，并侵犯到了股骨、左侧腹股沟淋巴结以及骨髓。就在她绝望之际，王女士入组参医院CAR-T细胞免疫疗法的临床试验，接受了复合双靶点CAR-T细胞免疫疗法的治疗，治疗后9个月（年6月）复查，除了原来淋巴瘤完全清除干净，她体内多年的顽固性红斑狼疮抗体也全部转阴，这意味着她的红斑狼疮已经临床治愈。
在接受CAR-T细胞治疗9个月后，王芳芳完全康复。
2.从淋巴瘤到癌细胞全部消失，CAR-T免疫疗法挽救幸福的家庭
年，英国的一位女士海伦修斯不幸得了淋巴癌，常规的癌症治疗未起什么作用。去年秋天，她的癌症已经转移到骨髓、肝脏和肺部，医生告诉她要做好最坏打算，年，海伦发现常规治疗效果不佳。幸运的是，今年初，修斯女士接到通知，她可以接受一种全新的T细胞免疫疗法，英国全民健康系统NHS刚刚批准该免疫疗法。在接受CAR-T细胞输注后6个月，最近医生为她做完检查告诉她：癌细胞彻底从她体内消失。
海伦全家
3.癌细胞从68跌至2，免疫细胞疗法让这位歌手看到希望
现年31岁的香港某歌手自从被诊断患上鼻咽腺样囊性癌之后就一直积极抗癌，历经9年的时间，病情一直反反复复，没有得到根治。在众多好友以及艺人朋友的帮助下，近日成功筹集到了善款进行“免疫细胞”治疗法。上个月初该歌手成功地完成了第一个疗程。年11月21号这位歌手在个人社交账号上发布了一则让人十分兴奋的事情，她说道：“休养了一个月！验了血液循环肿瘤细胞(CTC)医生说在我体内活跃的癌细胞已由初次的68跌至2！。”
近年来，肿瘤免疫细胞治疗给癌症的治疗带来了奇迹，给人类抗癌史添加了一个又一个的里程碑成果，免疫细胞治疗已被写入我国《“十三五”医药工业发展规划指南》，包括CAR-T等细胞治疗产品被列为推进重点领域发展。相信免疫细胞治疗能有更多的突破，免疫细胞疗法将为患者带来越来越多的希望。
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