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我身边有很多朋友都爱吃槟榔,这个食物咀嚼起来会上瘾,而且近几年的食道癌不断增长,中国是食道癌发病率和死亡率最高的国家,据我国29个省、市、自治区8亿5千多万人口的调查,目前我国是世界上食管癌死亡率最高的国家之一,年平均死亡率为15.59/10万。近年来,由于肺癌死亡率的显著上升,我国食管癌死亡率在恶性肿瘤死亡率中的位次有所改变。
食道癌的发症有很多原因,吃槟榔上瘾是其中一个原因,不要小看了槟榔,长期咀嚼槟榔会使牙齿变黑、口腔也会黏膜下纤维化以及口腔黏膜白斑症,长期食用槟榔会产生中毒的现象,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴,重则可导致急性的精神病,包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。
亚硝胺化合物有20多种,这些物质都存在于某些食物、蔬菜和饮水中,也可在体内和体外形成,最常见的也就是河南省林县等地居民常吃的酸菜中,亚硝盐的含量甚高。
遗传易感染性,食道癌高发地区和低发地区,都可以找到食道癌的高发家族,也是家族食道癌聚集的地方。很容易对接触相同的环境致癌因素所致。
食道癌和日常生活中的饮食作息也有关系,经常吃刺激性的食物,辣的、甜的、酸的、热的、长期吸烟会感染食道,饮酒也是同样的,吃一些没有营养的食物,缺营养就会得食道癌有一定的关系,所以一定要注意。
你们对槟榔有什么看法?
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