食道癌饮食

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TUhjnbcbe - 2024/8/7 17:04:00

茶作为国饮,已经有上千的历史了,其食用性和保健功能得到大众普遍认可的,喝茶怡情养性又健康,但喝茶虽好,如果不注意一些细节,往往是有害无益的,让我们一起了解一下那些错误的喝茶方式。

饭后立即喝茶

多人习惯在饭后,马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。茶叶中含有大量单宁酸,会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,影响蛋白质消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素吸收,长此以往,会影响人体消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

用滚开水泡茶

滚开水就是我们熟称的沸水,有的人喝茶,刚沏开就喝,这是不对的,这样做会烫伤食道,还会损伤胃黏膜,时间长了,容易得食道癌和胃癌,这样就因小失大了,根据相关医学报告显示,食道和胃粘膜只能耐受50~60℃的温度,超过这个温度,食道的粘膜就会被烫伤。

茶叶长时间浸泡

有的人沏一大壶茶,喝一天,这种做法是错误的,此时茶叶中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化,降低茶汤的色、香、味,茶中的维生素C、P、氨基酸等也会因氧化而减少,而降低茶汤的营养价值,而且茶汤搁置时间过久,茶叶中的碳水化合物与蛋白质易滋生细菌而引起霉变,更对人体健康造成危害,日常喝茶提倡边泡边饮为佳,这样,不但味道好,对身体也无害。

喝浓茶

许多上了岁数的老人,特别喜欢喝浓茶,这对身体并不健康,因为,茶叶中富含咖啡因、茶碱,刺激中枢神经使人兴奋,精神过于活跃,注意力不集中,影响工作和休息,睡前喝浓茶影响睡眠,甚至会失眠。茶性寒凉,年老体弱者喝浓茶,可能会引发肠胃病,所以泡茶时要适当注意浓淡。

酒茶一起喝

我们出去吃饭的时候,总是会上一杯茶,有的时候会一边喝酒一边喝茶或者酒后来一杯茶解酒,那就等于自杀,酒精对心血管的刺激是很大的,酒后,大量酒精进入血管无疑加重了心脏的负担,这个时候如果再饮入大量茶,后者也有兴奋心脏的作用,无疑为心脏造成了二次负重,增加了罹患疾病的风险。

爱喝茶的朋友把喝茶当成一种习惯,每天都会喝茶,饮茶虽好但要用正确的方法,才能有益身体健康。

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