#夏方养生指南#
在医学上，癌症是最常见的一种恶性肿瘤。到目前为止，癌症已成为危害人类健康的主要疾病。据相关统计，到年我国每年新增恶性肿瘤病例.9万例，因癌症死亡.8万人。相当于平均每天有多人死于癌症，每分钟有近5人死于癌症。看到这个数据，很多人都感到害怕。
男性的癌症发病率高于女性，排名前十的癌症分别是肺癌、乳腺癌、胃癌、结肠直肠癌、肝癌、食道癌、宫颈癌、甲状腺癌、子宫癌和前列腺癌。
很多人并不理解为什么生活水平明显提高了，癌症患者的数量却在增加？这和吃得更好有关吗？
随着我国的不断进步，人们不再担心吃不上饭、穿不起衣服，而是想吃什么就吃什么，正是由于这个原因，我国肥胖的比率不断增加，人们也更容易患上慢性疾病。
癌症的出现也与饮食有关吗？有传言说，中国癌症的高发病率主要是由于猪肉摄入太多。毕竟，我国是一个猪肉大户，肉制品主要是猪肉制成，吃猪肉真的容易得癌症吗?
猪肉吃多了，是国内癌症高发的原因吗？
虽然猪肉为人体提供了很好的蛋白质来源，但网上关于其致癌性的争论从未停止过。猪肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，为人体提供一定的营养，但是现在大部分的肉都含有一定的激素，如果吃太多不利于身体健康。
此外，猪肉中脂肪和胆固醇含量相对较高，过量食用还会引起慢性疾病。对于吃猪肉致癌的说法，许多学者和专家做了研究，年世界卫生组织将红肉列为二类致癌物，如果摄入过多易患直肠癌。
猪肉也是红肉，其中的肌肉纤维比较粗硬，可以抑制胰岛素的分泌，从而提高患结直肠癌的几率。
外国杂志说，吃动物蛋白的人比不吃动物蛋白的人寿命短，而且比不吃肉类的人更容易死于癌症。但癌症不是吃太多肉引起的，不健康的吃肉才会导致癌症。也就是说，吃肉吃得多不是癌症患者数量增加的原因，适量吃肉的确有助于人体健康，但是如果吃错了也会给身体带来一些伤害。
医生建议：这4种肉尽量不吃
1、加工肉类
研究表明，加工肉类已被发现对人体器官有显著的致癌作用，长期食用加工肉类会增加食道癌、胰腺癌、结肠直肠癌和乳腺癌的风险。
加工肉类现在被列为一级致癌物，其中含有大量的脂肪和添加剂，如果吃太多会导致体重增加，也会影响新陈代谢和其他器官的正常运转，所以大家为了健康，必须远离香肠，午餐肉等加工肉类。
2、高温烤制过的肉
烤肉虽然很好吃，但是经过高温制作的肉，含有杂环氨以及苯并芘，经常吃会加大患癌的几率。所以为了身体健康，一定少吃烤肉！
3、腌制的鱼肉
鱼肉是大家很喜欢吃的，但如果经常吃腌制鱼，会提高患癌的几率。因为腌制后的鱼肉富含亚硝酸盐，在体内会转化成亚硝胺，这是一种致癌物质，所以经常吃会诱发癌症。
世界卫生组织已将腌制鱼肉列为一级致癌物，不建议大家吃太多，会增加患食道癌和鼻腔癌的几率，想要预防癌症，远离腌制鱼肉。
4、长时间冷冻的肉
冷冻很久的肉实际上已经没有营养成分，不仅口感差，还容易滋生细菌和寄生虫，如果长期吃冻肉，不利于身体健康，还会诱发癌症。
以下几个因素是癌症高发的原因，一定要重视起来
1、饮食习惯
疾病从口中来是有道理的，如果大家经常吃垃圾食品，很容易得癌症。此外，建议大家远离高脂肪、高热量、高糖分和辛辣刺激的食物。
2、衰老因素
衰老也是癌症发生的一个主要因素，随着年龄的增长，身体开始衰老，机体中的细胞也易突变诱发癌症。
3、遗传因素
像肝癌、乳腺癌等癌症都是有遗传倾向的，如果母亲患有乳腺癌，那么其女患乳腺癌的几率要比普通人高很多。
总结：通过今天的分享，希望大家可以少不利于健康的肉类，保护好身体健康，让自己更长寿吧！