你的饮食和睡姿对了吗小心患上食管癌 [复制链接]

很多人都知道，食管癌的发病跟个人生活方式，尤其是饮食习惯有着密切的关系。变质、腌制、熏制的食物等都是导致食管癌的“高危”食品。除此之外，不健康的饮食方式也是导致食管癌的重要因素之一，例如进食过猛过快、膳食不均衡、偏食、抽烟酗酒以及饮食不规律等。

总吃粗粮导致食管癌？

在衣食不愁的现代人心中，粗粮是一种虽然不好吃但是非常健康的食物，更有人想通过吃粗粮来达到减肥目的，但是最新的调查研究显示，常吃粗粮不但没有减肥的效果，而且由于膳食营养不均衡，导致食管癌。而增加大米的摄取量可降低食管癌的发病率和死亡率。

其实我们一般说的高纤维食物预防癌症没有错，只是很多人不知道纤维分为可溶性纤维和不可溶性纤维，比如玉米中不溶性膳食纤维约占74%，而且很多粗粮制作不当，在吞咽过程中损伤食道，经常损伤，如长期大量食用，会增加食道黏膜的磨损，从而诱发食道癌。而根茎类食物中的纤维是可溶性纤维居多，这类纤维就有预防癌症的作用，又可减少对食道和食管的损伤。

睡姿不对也引发食管癌？

除了饮食，食管癌的发病还跟不良睡姿有一定关系，尤其是消化不好的人。日常生活中，良好的睡姿不仅能让人取得较好的睡眠质量，还能给人的健康加分。与之相反，不良睡姿则会损害人的身体器官，严重者甚至诱发各种疾病，例如侧卧易导致脑血栓，俯卧容易诱发高血压、心脏病，伏案而睡会使眼球胀大，坐着打盹会导致大脑缺氧等。

不良睡姿之所以会诱发食管癌，跟人体的身体构造有着密切联系。根据日常的睡眠习惯，不少人都喜欢右侧睡，但是研究发现，侧睡右边时胃部比食道高，这便给胃酸回流食道提供了有利的条件。当食管的酸性液体数量多于正常情况，且持续不断时，容易引起胃部灼痛。长期下去就很容易引发咳嗽、气喘、胸部紧压等，可能造成食管反流，严重者甚至会成为食管癌的诱发因素之一。

学会预防食管癌

1.改变不良的生活饮食习惯。减少吸烟与喝酒；少吃刺激性食物；不吃发酵霉变的食物，做好食物的防霉去*；减少亚硝酸盐的摄入；多吃蔬菜水果；不要吃过烫的食物。人最适宜的进食温度在10-14℃左右，超过70℃的食物会导致食管粘膜灼伤，灼伤的黏膜表层会脱落、更新，细胞会迅速增生、更新、补充。在这样的情况下，如果细胞的增生速度异常加快，或在不良刺激（如辛辣刺激）下变异，就可能发生癌变。

2.改良水源与土壤等环境。在食管癌高发区，管好水源，防止水源污染，改良水质；推广微量元素肥料，纠正土壤缺乏硒、钼等元素的状况。

3.具有慢性食管炎、Barrett食管、食管上皮异型增生和贲门失驰缓症等癌前病变患者，食管癌家族中近亲属，以及我国食管癌高发区居民，属于食管癌的高危易感人群，医院进行检查。

4.早发现，早治疗。早期食管癌的手术治疗远期疗效甚佳。推荐使用食管新型细胞收集器——食康1号?食管癌早癌筛查胶囊，3分钟快速检测口咽部、食管、贲门三个部位的癌前病变，使用时无需麻醉、无痛、无创，安全、便捷。较常规检查可以提前5年发现癌前病变和早期食管癌，将食管癌阻断在发生前或者早期阶段。