专门治疗白癜风的医院"美国大杏仁"张冠李戴 进口食品乱象丛生
“美国大杏仁”身份之谜无疑是最近消费市场上最热的话题之一，而其命名疑云也揭开了进口食品市场乱象的一角：同一产品境内外价差高达数倍、“质量门”频频发生、渠道管理混乱……进口食品市场乱象丛生，也给中国消费者上了一课：“外国月亮特别圆”的想法要不得。
“美国大杏仁”张冠李戴
要不是中国食品工业协会坚果炒货专业委员会(下文简称坚果协会)两度发出声明，或许中国消费者至今仍不知道市场上的“美国大杏仁”有着如此复杂的“身世”。
坚果协会11月14日发布声明称，商务部市场体系建设司于2012年7月23日召开国内贸易行业标准专家论证会，该会议认定：“美国大杏仁”不是杏仁，而是扁桃仁。
随后，坚果协会在11月22日再度发布声明，表示协会成立于2005年，直到制订杏仁行业标准时，才知道美国大杏仁实为扁桃仁(巴旦木)。该声明援引《中国植物志》相关内容，提出应将“美国大杏仁”中文名称更改为“扁桃仁”(巴旦木)中文名称。
“美国大杏仁”身份之谜在消费市场上引起了轩然大波。不少消费者表示，一直以为自己吃的“美国大杏仁”就是杏仁，只不过个头大一点。在多家购平台上看到，“美国大杏仁”的价格在80元/500g～100元/500g之间；而“*巴旦木”的价格则多在30元/500g～60元/500g之间。中医药专家介绍，药用杏仁一包6克的价格为0.3元～0.4元，折算价格为25元/500g～35元/500g，与“*巴旦木”“美国大杏仁”都有一定差距。
“一直以为美国大杏仁是美国特产，所以价格高理所当然。也因为是价格高的进口食品，常常作为礼品送给长辈。没想到原来国内也出产，是不是本不值这个价？”上海市民朱静很疑惑。
复旦大学知识产权研究中心特约研究员王俊指出，由于目前对商品的命名还没有具体的法律规定，进口食品命名有些混乱，尤其是新引入国内的进口食品。“食品定名问题很复杂，涉及消费者的利益、企业的自主经营、行业的发展和自律等，由于信息不对称，消费者的利益很容易受到侵犯。”
“无论是否具有主观故意，进口商确实从‘美国大杏仁’的名称中受益了，而目前相关单位的答复还不足以解释为什么‘误译’行为会持续这么长时间，为什么会发生众多食品进口企业的‘集体误译’。这种食品在中国销售这么多年，涉及的消费者这么多，应该引起反思。”上海万达律师事务所律师刘廷涌认为，对于一些进口商品，国内消费者鉴别能力不足，相关部门有义务保证其名称、产地等重要信息的真实性，保护消费者利益。
进口食品乱象
“美国大杏仁”仅仅揭开了进口食品乱象的一角。调查发现，进口食品还存在同一产品境内外价差高达几倍、“质量门”频频发生、渠道管理混乱等问题。
一杯用料并无差别的星巴克中杯美式咖啡，在美国的价格仅约合人民币12元，而国内要卖21元，比国外贵75%；哈根达斯单球在华售价为30元以上，而在国外每斤才50元，国内价格是国外价格的三倍以上；在我国只能买到一罐进口奶粉的钱，在英国、荷兰等多地可购买三四罐同样的奶粉……明明中国的人力、租金等成本更低，进口食品却一进国门就身价倍增，而其高身价的理由，都无一例外地推给了“关税”。
那么关税真的是价差几倍的“罪魁祸首”？调查显示，和手表、箱包、服装等综合税率较高的产品不同的是，进口食品很多时候享受的是WTO带来的低税率“利好”。
以洋奶粉为例，自2012年1月1日起财*部对中国进出口关税进行部分调整，对包括婴幼儿奶粉等在内的730多种商品实施较低的进口暂定税率，平均税率为4.4%，比最惠国税率低50%以上。然而，包括惠氏在内的多个品牌却在关税下调前“抢涨”，此后包括美赞臣、多美滋在内的多个“洋奶粉”品牌还以更换包装、改进配方等理由“换马甲”轮番涨价。
高价真能买安心？让消费者不安的，除了进口食品让人“肉痛”的价格，还有其频频发生的“质量门”。同样以洋奶粉为例，国家质检总局从去年7月到今年8月公布的每月进境不合格食品名单上，先后有34个批次超过270吨不合格进口奶粉被销毁或退货，而近年来的美赞臣“金属门”、明治“召回门”等众多“质量门”事件也令消费者记忆犹新。
高端矿泉水品牌依云也未能置身事外。就媒体称其六年六上国家质检总局“黑榜”，依云方面回应称，前三次细菌总数超标是由于标准不同造成的，而后三次亚硝酸盐超标所涉产品均非从官方渠道进口。依云所言后者，指的是通过“平行输入”进入我国的产品。
按照外贸业内人士的说法，“平行输入”是指通过非官方渠道将产品输入我国市场。和“水货”不同的是，这些产品是通过正常的报关程序缴纳关税进口的，因此并不违法。然而，令品牌商头痛的是，“平行输入”产品会导致不同市场间“窜货”，拥有正规代理权的经销商利益无法得到保障。
而正是由于“平行输入”的存在，市场上才会出现两种包装的依云。以目前市场上最常见的塑料瓶包装为例，官方渠道进口的依云天然矿泉水，瓶身为中文标签，无额外贴标，并且标明进口商为“港中进”；而在粉红色标签条上贴着中文贴纸的，则是非官方渠道进口的矿泉水。
食品安全亟待全环节监管
从明年1月1日起，我国强制性国标《预包装食品营养标签通则GB 28050-2011》将实施，这意味着，企业现有的包装、标签必须按照国标进行更换。坚果协会公告称，由于“美国大杏仁”这一名称的误译时间较长，企业新旧名称包装更换需要一定的时间，现阶段市场上会出现“扁桃仁(巴旦木)”“美国大杏仁”名称共存的现象。
上海奶业行业协会副秘书长曹明是表示，洋奶粉价格畸高却仍然受到消费者青睐，显示出内地乳业信心体系亟待重建。包括中国的乳制品企业在内的食品企业都需要潜下心来重建信心体系，同时通过透明化生产过程等手段向国人证明自己的品质。
上海市商业经济研究中心首席研究员齐晓斋认为，在奶粉等食品市场上，消费者购买“平行输入”产品或是“水货”往往“后患无穷”。他建议相关部门在进出口渠道管理上形成合力，为消费者筑起安全的防线。
“扎紧食品安全的篱笆，守卫居民健康安全，不仅仅是一个部门、一个企业的责任。”齐晓斋说，*府部门应从整个产业链的角度构建起更加完善有力的监管体系，无论是海关和检验检疫进口把关、广告审核、产品命名还是引导企业诚信建设，从立法到执法的各个环节都要下足工夫，改变“头疼医头，脚疼医脚”的整治模式，编织更加紧密的食品安全。
中华商标协会商标专家董葆霖建议，相关部门应站在公众利益的角度，对译名进行矫正，给出权威的说法，并且建立商品名称的动态规范机制，把新出现的食品、消费品名称规范起来。
