北京中医雀斑医院 http://m.39.net/pf/a_9113623.html夏季是肿瘤患者复发转移的高发季节，所以肿瘤患者一定要特别的注意，故夏季肿瘤患者饮食也显得尤为重要，下面就与大家分享一下，夏季癌症患者康复饮食的十大要诀！
01
主食不过少
尽量做到粗细粮搭配，品种多样化。可以在补充人体所需要的热量的同时，补充多种维生素、矿物质。
02
荤食不过量
最好选用去皮禽肉(如鸽肉、鸭肉等)、鱼虾类等平凉性肉食。
03
每天一瓶奶
有人因为夏季天热，怕牛奶“上火”而停奶，其实没有必要。可以根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或酸奶。对牛奶不耐受的患者，可以选择豆浆等替代品。
04
每天一个蛋
因为鸡蛋中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成最接近，也是最理想的优质蛋白质来源。鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖，避免油煎。有高胆固醇的患者可以吃半个蛋*或不吃蛋*。
05
豆类不可缺
对健康而言，“大豆比*金”。因为大豆制品中含有丰富的优质蛋白质和大豆磷脂，是患者心脑血管的保护因子，也是公认的健康因子，因此进食适量的大豆制品是健康饮食不可缺少的内容，建议每日摄入量在2两-5两。绿豆、红豆也是夏季的健康食品，特别是夏季午睡起来，喝上一碗清凉的百合绿豆汤，感觉再好不过了。
06
蔬菜量要大
蔬菜可以补充人体需要的多种维生素和矿物质，可以起到一定的降血压、降血脂、降血糖等作用。夏季蔬菜丰富多彩，冬瓜、苦瓜、*瓜、番茄、空心菜、生菜、菊花叶等应有尽有，患者应多样化地选用，建议每天1斤左右为宜。
07
水果莫贪吃
水果可以提供丰富的水分、维生素C和膳食纤维，在炎热的夏季最受患者欢迎，但是水果中又含有很多单糖物质，如果糖、蔗糖等，因此不能贪吃，建议每天吃水果不超过3两。
08
油盐不要多
油脂和盐是患者心脑血管疾病发病危险因素，无论是色拉油、豆油、菜籽油或麻油，每日用量最好不超过25克，盐的用量不能超过6克。
09
零食有讲究
如果患者出现食欲不振的情况，可安排少量多餐，零食作为加餐可安排在正餐后1.5-2小时。老年人的零食可选用莲子粥、荷叶粥、小水果、*瓜、番茄等。
10
饮水要科学
夏季患者要注意补充水分，以饮温开水或温的淡茶水为好。最好不喝碳酸饮料和含糖饮料。建议早晨起床后及晚间睡前饮一杯温开水。喜欢运动出汗多的患者，则要注意补充含电解质的水，如淡盐水、矿泉水，以补充从汗液丢失的电解质。
医院始创于年，是一家以中医肿瘤为特色的二级医疗机构，医院坚持“让癌症患者有尊严的活着”为治疗宗旨，先后为全国各地数万名癌症患者解除病痛。全国著名肿瘤病专家张中海主任，是我院核心技术带头人，从事肿瘤病研究40余年，在治疗食道癌、贲门癌、肝癌、肺癌、鼻咽癌、宫颈癌及恶性淋巴瘤方面具有丰富的治疗经验及独特的治疗效果。
