食道癌饮食

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有一种水,中医为什么不让喝hellip [复制链接]

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不点蓝字,我们哪来故事?“水是万病之源,水是万药之祖。”水能保证身体细胞、组织、器官的活性和功能,维系着我们的生命线。严重的缺水会导致脱水从而影响整个身体严重者甚至会引发癫痫身体发出这些信号时赶紧补水↓↓1、头疼头疼很常见,也很容易被忽视,殊不知这很可能是缺水的信号。“当我们体内的水分含量下降时,血液中会发生化学反应,我们的大脑对此高度敏感,因此会引发头疼。”对于这种可能被“误判”的信息,我们下次遇到时应当格外注意,要记得及时补充水分。2、便秘好比水滑梯一样,如果没有持续的水流,体内的食物垃圾不会那么快速地滑走。“如果体内没有足够的水分,就无法有效地转移食物垃圾,从而导致便秘。”随身带一瓶水可以间接提醒自己喝水。除此之外,我们还可以随身带着一两袋纤维素冲剂,甚至是一小把杏仁,借助它们的纤维素帮助你把体内的积压物清走。3、头晕心率加快或者站立时血压突然变化会眩晕,可能都是由于饮水不足造成的。美国梅奥诊所建议女性每天应当喝1.7升水,男性应该喝2.1升水。4、口气喝水喝得不够可能是你一觉醒来口气“惊人”的原因。因为这是一种“对外”的特征,所以人们有可能并没有察觉到。由于我们的唾液有抗菌的弹性,而缺水会阻止唾液分泌,导致口腔内细菌的过度生长,引起口臭。以下这些人群的缺水风险都比常人高:婴儿和老人、运动员、生病后吃喝费劲的人、糖尿病患者以及那些大热天里仍长时间待在户外的人。5、消化不良身体缺水导致垃圾堆积在体内,我们的身体就会像对付疾病一样对付这些垃圾,用全部的能量清除体内垃圾,而不去执行每日都要进行的细胞再生工作。因此缺水会导致众多身体器官,尤其是消化器官和淋巴系统、肾脏等失去正常的活力,特别是从头到尾一直需要水的消化过程更容易受到影响。6、记忆力下降如果血液中的水分不足,导致脑细胞缺水,大脑将无法获得所需的氧气和营养,脑细胞功能就会下降。如果脑细胞得不到充足的水分,其恢复能力和信息传递能力将会下降,记忆力自然也会降低。比这个更严重的是,血液循环障碍将导致水分供应不畅,脑细胞在不知不觉中逐渐受到损害。健忘症也因此产生。7、失眠口渴会使人经常从睡梦中醒来,而且缺水还会让人感到燥热,无法熟睡。由于不能获得深睡眠,睡觉时会持续做梦或做噩梦,身体也会隐隐酸痛。即使在睡觉中,我们的身体也在持续消耗水分。如果睡足了8个小时,通过呼吸就会失去大量水分,而且睡觉时也会流汗,加剧体内脱水。因此,白天应补充足够的水分,睡觉前也要饮用约1/4杯水。但是如果饮水过量,反而会频繁半夜起床小便,所以饮水量应以没有渴感为宜。别看“喝水”只是件小事,大多数人却都没能做好。由北京公众健康饮用水研究所发布的《中国水与生命质量认知调查报告》显示,95.3%的人不会喝水,只有不到5%的人有定时定量规律饮水的好习惯。“健康水的问题已经严峻到影响中华民族素质和健康成长的地步。”中国消费者协会副秘书长武高汉表示,不要因为眼前看不到那些不可逆转的死亡案例,就忽略了水对人体健康的影响。“在喝水问题上,人们最大的误区是水越纯越好。”世界水文化研究会会长、中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授指出。

李复兴教授谈水盲

经科学测定,人体血液中各种元素,微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。天然富含矿物质水中溶解了地壳中相关地层的矿物质,所以天然富含矿物质水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚于维生素,它的作用要比我们认识到的大得多。

有人说:“我们所需要的矿物质、微量元素主要来自食物,水中不含矿物质不影响大局。”

其实,水中的微量元素多以离子状态存在,更易渗入细胞被人体吸收。食物中的微量元素由于受植物纤维和植酸的影响,吸收多数不到30%,有的还不足10%。而溶于水中的微量元素吸收率高达90%以上。

而且,除去矿物质后,水的结构发生异变,功能也发生异变。从分子生物学、营养学研究进展来看,水不但起解渴、载体的作用,而且直接参与生物物质代谢、能量代谢和跗信息等作用。

地球表面70%都是水,人的体重70%以上也是水。前者说的是面积,后者说的是质量,两者本不相干,但一般人常举例用来晓之以理,说明天、地、人相感相应的道理。

确切地说,占人体体重七成以上的并不是水,而是体液。

你刚喝了一瓶水停留在胃里,或者你憋了一泡尿存在膀胱里,这就不能算是体液。前者有待人身转化、吸收变成体液,而后者则是体液代谢以后排出的废水,有待排出或被吸收再利用。

水需要被温暖、消化、过滤、吸收以后才能变成体液。

首先,水不是体液的最显著区别就是温度,人的体温是37摄氏度,你喝冷水、冰水,或者直接嚼冰都需要用肠胃把它融化、加热到与体温相同的温度才能被吸收利用。

这需要消耗人体内部的热量,碰上肠胃温度低的人或一时喝进大量冷饮的情况,冷水暂时不能被加热,反而会冷却、降低周围组织的温度,造成组织液的凝滞,阻止腺体的分泌。

最终的结果就是,喝冷水不仅不能补充体液,反而阻碍了体液的循环,出现越喝越渴的情况。或者出现胃里“咣咣”有存水,而口腔却极度干燥的症状,中医称之为水气病,日本汉方医生直接称之为水*。

中国人历来主张喝开水、喝温水,除了卫生、消*、灭菌的因素外,喝热水能方便人体消化吸收,快速促进津液生成。

喝水并不直接解渴,生津才能止渴。

只要能生津,不喝水也能解渴,想想望梅止渴的故事就不难明白其中的道理。

相较喝冰水,喝热水不仅不会消耗肠胃能量,反而能补充热量,一方面补充水分,另一方面促进体液代谢循环,“津津有味”“津津乐道”就是体液得到补充的表现。

早年间没有冰箱的年代,北京人在三九天凿冰、切块存放在房山的溶洞里,到了夏天拉到城里去卖。赶马车运输冰块的人一路辛苦颠簸,燥热焦渴难耐,进了城往往都要敲开街坊或茶铺的门向主人或店家讨口热水、热茶喝,喝完了作为回报,敲下几块冰给恩主。

拉车的人自己车上有冰,为什么不去吃冰解渴呢?搁现在,谁都不理解,夏天大家不都是买冰棍儿、冰激凌吃吗?

其实没啥不好理解的,吃冰棍儿解决的是心理问题,吃冰棍儿不解渴,甚至越吃越渴的感觉估计谁都有过。

天热时喝杯热茶,回甘的感觉就是有了唾液分泌,再喝,头面、体表轻发汗,发散燥热。继续喝,腋下生风的感觉就是腋窝出汗了。

腋窝是手少阴心经第一个穴位极泉穴的所在,这里出汗或分泌出狐臭黏液,扰心的热*就有了发泄出口,内心的燥热烦闷就会消散,达到“心静自然凉”的目的。

同样的道理,夏天闷热潮湿的时候你可以图一时痛快冲个凉水澡,洗过之后会感到长时间的燥热;而同样状态下洗个热水澡,换来的却是长时间的清凉。

现在又有个别人叫嚣指责说,中国人喝温水和开水是陋习,是当初卫生、灭菌、消*不严格的产物,现在卫生条件好了,就要学外国人喝冰水、喝凉水,甚至提出来月经和产后喝凉水、喝冰水也没事。

这种无视人种、种族差异,骤然改变几千年来形成的饮食和生活习惯的做法,只能带来灾难性的后果。

事实上,中国人到北美留学或工作生活,一般不到两年都会罹患花粉症,这和饮食习惯的改变有直接关系。

在美国,日常生活中接触的都是冰水,有些学生为了喝热水带保温杯上学都不被允许,因为学校担心热水会造成烫伤。

再加上冷饮,尤其是碳酸冷饮和冰牛奶的摄入,使得中国人温暖的肠胃逐渐冷却,胃肠道腺体分泌功能衰退,肠道各种消化酶遇冷失去活性,这就造成了很多营养物质未被充分分解、消化就被吸收,成为过敏原,诱发人体产生变态反应,出现各种过敏症状。

在现代医学对抗性的诊疗思路指导下,医生不让患者反思自身饮食习惯的问题,而是去查找过敏原,找出一个个的敌人,然后就建议患者尽量不去接触、呼吸或摄入相关物质。

但是无论医患都没想过,为什么以前不过敏,现在却过敏了?应当追究过敏原的责任,还是追究受体的责任?现代医学治疗过敏性疾病的思路也很可笑,只是压制人体的过敏反应。

所以,很多所谓的抗过敏药都有严重的副作用,造成人反应迟钝、嗜睡,甚至昏迷。北美也出现了很多驾驶员因服用抗过敏药而打瞌睡诱发的车祸事故。

事实上,很多过敏患者在回国以后过敏的症状逐渐减弱,甚至不治而愈。原因不是过敏原消失了,而是因为饮食生冷的习惯得以纠正。

不渴不喝,喝必热饮,饮则三口,是为有品。

不是穷讲究,而是这么喝水才能快速转化为津液。

外国人很难理解中国人喝工夫茶的杯子为什么那么小,贾宝玉也把“咕嘟”喝水的刘姥姥称为牛饮。这不是文化差异,是进化差异。

与喝冰水的人不同,有人走向了另一个极端,就是习惯喝滚烫的水。现代医学发现,这种人的口腔癌、食道癌和胃癌的发病率远远高出普通人。这一论断也吓坏了很多人,他们因此不敢再去喝开水。

其实这一论断是典型的颠倒因果,不是习惯喝开水的人容易得癌症,而是容易得食道癌、胃癌的人喜欢喝滚烫的水。

中医诊疗超越了物质层面,进入到了能量和信息的高度,因此虚、实、寒、热的概念贯穿始终。

人的体质不同,对寒、热、温、凉的感觉体会也不同,有的人皮糙肉厚,有的人弱不禁风。

临床上看到很多阴寒内盛的患者,自述无论多热的饭菜、汤水喝到嘴里就能变凉。这些人经过治疗,吐出很多冰凉的黏痰浊涎以后,这种阴寒的状态和感觉才会消失。而这个问题不解决,就会为滋生肿瘤提供合适的条件。

津液不同于饮进去的水的第二个特点是,水饮必须经过胃肠黏膜过滤以后才能初步变成人的体液,这也是人体主动消化和吸收的一个过程。

胃肠黏膜本身就是一道防线,如同国门的边防检查和海关的功能一样,过滤、吸收自己需要的,排斥对自己不利的东西。同时这道防线也管控着体内的津液,禁止或有限度地分泌或渗出津液。

可以想见,如果这道防线失灵,相当于没有边防、国门洞开、精英流失、外邪乱入,相当于国家的身体就危在旦夕了。

人身六腑中的三个腑,胃、小肠和大肠承担了主要的消化和吸收功能。《*帝内经》说,胃是“仓廪之官,五味出焉”,小肠是“受盛之官,化物出焉”。小肠能够“泌别清浊”,是最主要的吸收器官。大肠是“传导之官,变化出焉”。

水饮入口后,口腔和咽喉乃至食道黏膜都会被滋润,会少量吸收水分。水饮入胃,被胃温暖柔化,送到小肠。胃主要是分泌黏液和胃酸,付出多、吸收少。胃壁偏厚,并不直接吸收水分。

很多人饮水过多或单位时间喝水太多,会将大量水液存储在胃中,稍微一动,就能听见肚子里的“咣咣”水响。

这样做会把胃壁平滑肌拉长,时间长了会造成胃壁弛缓或胃下垂。有些人被诊断为瀑布型胃,大多是饮食不节造成的。

更大的痛苦是,这些人喝了一肚子水,但是不被消化吸收,口中还是焦渴难耐,这就是水气病,发展严重了,先伤胃、后伤心。舌头胖大出现齿痕,患者还会出现很多心脏病症状,比如心慌心悸、胸闷胸痛,甚至有心痛彻背,背痛彻心等。

除了提醒患者本人必须要改变不良的饮水习惯外,中医治疗水气病主要用温阳利水的方法,代表方剂有苓桂术甘汤、五苓散和真武汤,也可以艾灸或点按针刺水分穴,具体要在医生指导下使用。

有意思的是,古人发现了能促进水饮被消化、吸收、代谢的方法,这个方法就是人工制造甘澜水,在《汤液经法》乃至后世的《伤寒杂病论》中有详细的论述。

具体做甘澜水的方法是:“取水二斗,置大盆内,以杓扬之,水上有珠子五六千颗相逐,取用之。”

从精气的角度来讲,这是将人气注入到了水中,使水的能量更丰富、更灵动,从物质层面上讲,这样做打破了水的分子团和长链分子,使得水分子更容易渗透进入到人体。

多喝水重要,但更重要的是喝好水。因为水质决定体质,体质决定健康!钟南山院士就曾提出,喝好水是我们保证身体健康的一个必备条件,“喝的水有*的话,自己的健康搞得再好也没用。”

点个在看,明天见。

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真空灌装拒绝“二次污染”

活稳矿泉优质包装饮用水是引进德国进口真空包装机,其最大特点是采用了更加安全健康的真空灌装取水和袋装方式。众所周知,桶装水和瓶装水采取循环再利用的模式,运输和使用过程中细菌会不断繁殖,而袋装水与桶装水相比,具有不易破损、一次性使用、食品级水膜真空封装等特点,从根本上杜绝了饮水的“二次污染”,因此袋装水已成为欧美等很多发达国家饮用水的主流产品。

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真空取水安全“双保险”

此外,在饮用环节,活稳矿泉优质包装饮用水也别出心裁,设计出了获国家专利产品——“L型取水针”,利用大气压结构的物理特性,真正做到真空取水,有效避免了使用中与空气接触和饮用器具的污染问题。在运输环节,上海各区域均设有总库和配送站点,产品从生产到客户手中,最多不超过72小时,最大限度保证了水质新鲜。

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