食道癌饮食

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警惕容易被食管癌ldquo盯上rd [复制链接]

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生病了?多喝热水!

饭做好了,赶快趁热吃!

喝杯热茶,凉了就不好喝了!

作为“吃货大国”的一员,仿佛啥都要趁热

但这不是在养生,而是在养“癌”

吞咽困难来就医,竟然查出食管癌

都说“民以食为天”,家住*岛的王先生最近在“吃”的问题上有些烦恼。吞咽时总有梗噎感,嗓子里卡东西的感觉越来越严重,略微干硬的食物都难以咽下,遂来到青医院就诊。经医生了解,王先生平时爱吃火锅,喝热茶,饮白酒,几乎烟不离口。检查发现,王先生食管处确存在一肿物,病理检验确诊为食管癌。

食管癌

一个隐匿而凶险的“杀手”

多数患者早期没有特别的症状

当吞咽困难去就医时,却发现为时已晚

据悉,全世界50%的食管癌在中国

究其原因,是与这个习惯有关

“烫”出来的食管癌

吃烫食是我国诱发食管癌的主要因素之一,很多人喜欢滚烫的火锅麻辣烫,喝80度以上的热茶,这些操作就像把烫水装入矿泉水瓶,可想而知我们的食管经历了什么......

食管可耐受的最高温度为60度,超过60度就会对食管粘膜造成损伤。长期吃烫食会反复伤害食管黏膜,使其进入长期自我修复状态,从而引发慢性炎症。若把高温食物立刻吞入胃里,未经充分咀嚼的食物质地粗糙坚硬容易划伤食道,久而久之,加速了食管癌的发生。

除了喜食“烫食”之外

这些不良生活和饮食习惯

也容易被食管癌“盯上”!

除了“烫”,食管还怕什么?

饮酒

饮酒是国际公认的食管癌致癌因素。长期酒精刺激会直接灼伤食管黏膜,引起癌变,另外酒精还会促进致癌物质进入细胞。

吸烟

烟草中含有69种致癌物质,危害可想而知。另外经常烟酒不分家的人更容易得食管癌,这可能也是男性发病率较高的原因之一。

腌制及油炸烧烤食物

腌制食物富含的硝酸盐和亚硝酸盐可能导致食管黏膜基因突变,引发食管癌。油炸、煎制和烟熏等烹饪方式也容易使食物中的胺类化合物转化为亚硝胺,亚硝胺是公认的致癌物质,尤其与消化系统肿瘤关系密切!

早期食管癌症状并不明显

身体发出的这些求救信号

千万不要忽视

出现5个信号一定要警惕!

梗噎感

食管癌引起的吞咽障碍一旦发生,每次吃饭喝水都会有明显的梗噎感。值得注意的是,食管癌和慢性咽炎均可引起梗噎感,但食管癌引起的进食困难是以食物从稠到稀进行性加重;而咽炎往往咽唾液都会有不适感。

咽喉异物感

吞咽不适或食管内有异物感,咽之不下,吐之不出。

胸背部疼痛

如胸骨后胀闷或轻微疼痛,间歇性或在劳累后及快速进食时加重。

反胃等胃部症状

反胃也是食管癌的一种表现。

食物停滞感

明明吞下了却总觉得没有吞下去。

一旦出现以上症状

医院检查!

肿瘤科咨询电话

门诊:

病房:

供稿科室:肿瘤科

责任编辑:宣传科

审核:丁相龙张涛

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