导语：随着经济的快速发展，全球医疗水平有了很大提高，同样地，在医学水平非常发达的今天，尽管许多人的预期寿命在增长，但仍有一些疾病是现代医学水平无法治愈的，比如癌症。
癌症是一种非常可怕的疾病，许多人听到它会感到害怕，大多数人在癌症检查出来时，已经错过了最好的治疗期，只有等待死亡，从知道他们有癌症到死亡时间很短。
我们体内有原癌基因和抑癌基因，我们的身体如果一直在恶劣的生活环境中，那么就会激活我们体内的原始基因，这将使癌细胞在我们体内大量繁殖，直接导致癌症，这些都与不良的生活习惯和饮食习惯密切相关，也与长期处于污染环境有很大关系。
在许多人的认知中，患癌症相当于患绝症，但通过大量研究数据，30%的癌症可以慢慢预防，胰腺癌早期发现，早期治疗可缓慢恢复，30%的癌症患者经过大量治疗和调理，缓解症状，延长预期寿命。#健康迎新年#
为什么癌症越来越多？
癌症分为先天因素、后天因素和遗传因素，这些因素可能导致癌症，如果是一种有遗传因素的癌症，可能没有办法改变它，但后天因素可以通过饮食习惯来控制和预防，因为现在空气污染越来越严重，虽然生活水平在提高，但水源、空气质量、水果和蔬菜正在逐渐失去生态，这将导致癌症的风险。
还有一些因素是因为人们承受着越来越大的压力，在这种环境下，有些人会选择抽烟、喝酒或熬夜来缓解压力，以放松身体和情绪，这种不良行为大大增加了患癌症的风险，这些是癌症出现增长趋势的原因。
为何癌症患者逐渐增多？这4种“强致癌物”要少吃
1、黄曲霉素
黄曲霉是一种很强的有害物质，年被世界卫生组织研究所列为一级致癌物，可以想象，它对人体有很强的毒性，受黄曲霉污染的食物，如大米、花生、玉米、小麦、肉类、水果等，我们经常食用会导致肠胃扩张、肝痛等不适，对肝肾功能非常有害，容易诱发癌症。
2、亚硝酸盐
作为一种无机化合物，亚硝酸盐也是一种强致癌物，亚硝酸盐被用作肉类食品的防腐剂，如一些腌制食品或腌制泡菜等，盐含量相对较高，这不仅会影响血压水平，增加肾脏负担，还会在腌制过程中产生亚硝酸盐，过量摄入也会诱发癌症风险，因此需要尽快避免。
3、苯并芘
这种成分存在于一些烧烤食品中，有些是烟熏和油炸的，长期食用烧烤、油炸和烟熏食品会慢慢增加患癌症的几率，当这些东西在整个过程中被烧烤或熏制时，木炭上的一些油滴会产生一些油烟，从而在肉上产生苯并芘，慢慢地，这种物质会进入配料中，当人们长时间食用此类食物时，会增加患癌症的风险，在日常生活中尽量少吃或不吃这些烧烤、油炸和烟熏食品。
4、油炸食品
许多年轻人饮食不规律，不注意食物卫生，只渴望短暂的快乐，他们喜欢吃路边摊、炸鸡、烧烤和臭豆腐等油炸食品，这种食物会严重增加肝脏和胆囊的负担，不利于消化和新陈代谢，在油炸时会产生有毒的化学物质，如果你长时间吃这种食物，就有肥胖的风险。
你可能会患上食道癌或胃肠道癌等重大疾病，所以再次提醒喜欢吃油炸食品的朋友，不要再吃了，你可以偶尔吃一次，这对你的身体不会有太大的影响，但经常吃油炸食品对你的身体非常有害。
如何预防癌症？
1、改变不良饮食习惯
不良的饮食会导致癌症，不良的饮食习惯会增加患癌症的风险，例如，那些喜欢吃热食物、高脂肪饮食、吸烟和饮酒的人不能直接导致癌症，但他们都是癌症的高致病因素，吃油炸食品、腌制食品、发霉的花生和烧烤会随着时间的推移增加患癌症的风险。
2、加强运动
每个人都需要加强锻炼，因为大多数人处于亚健康状态，他们的抵抗力不是很好，适当加强运动可以加快血液流动速度，提高代谢速度，及时代谢多余的脂肪和毒素，有效预防癌症。
3、戒烟戒酒
吸烟和饮酒对身体也有很大的危害，长期吸烟和饮酒，如香烟中的酒精、尼古丁、一氧化碳和其他有害物质，很容易导致肝和肺的严重损害，增加患癌症的风险，危害个人健康。
因此，为了健康，我们应该及时戒烟和戒酒，以减少对各种器官的损害，预防癌症，保护我们的健康。
