近日，医院肿瘤内三科主任曹旸做客93.1《郑州经济广播》，详细的为广大听众讲解了有关如何预防食道癌的相关知识。
曹旸介绍说：“近些年随着人们对于食道健康的重视，食道癌的发病率、死亡率较前有所下降，但河南地区仍属于我国发病率较高的地区之一。食道癌有多种发病原因，目前认为长期不良的生活或饮食习惯可能是导致食道癌发生的元凶。”
食道癌的早期症状
1.进食梗噎感
大口进食饼干、米饭、馒头、红薯等食物引起一过性哽噎感。这一症状时断时续，可间隔数日或数周反复出现，次数逐渐增多，哽噎程度也逐渐加重。
2.进食时胸骨后疼痛
即在进食时出现胸骨后和心窝部疼痛感，其感觉呈烧灼样、针刺样或摩擦样疼痛。且在吞咽粗糙、刺激性强（如辣椒、烈性酒等）和过热食物时疼痛加重。可反复出现，且疼痛逐渐加重。
3.食道内有异物感
即在进食时感觉食道内有异物造成食物停留，有的患者甚至在未进食情况下也感到食道壁似有异物贴附，咽之不下、吐之不出。
4.食物滞留感
吞咽食物时觉食物下行缓慢，有停滞在食道内的感觉。
5.咽喉部干燥和紧缩感
有部分患者吞咽干燥或粗糙食物时会有这种感觉与症状。若中老年人出现以上症状，应警惕是否患了食道癌，医院就诊。
如何预防食道癌
1.改变不良的饮食习惯，减少吸烟、饮烈性酒、不吃过烫食物、少吃刺激性食物；
2.不要进食过快，尽量细嚼慢咽；
3.不要吃发霉的食物，尽量少吃腌制、熏制食品（如酸菜、香肠、腊肉等），其中的亚硝酸盐很容易转变成致癌的亚硝胺；
4.保持合理膳食结构，避免缺乏维生素及微量元素；
5.积极进行定期体检，如果发现早期医院就诊。
曹旸说：“希望各位朋友能够在日常的生活中注意自己的饮食、生活习惯，错误的把它改正过来，正确的我们继续保持，这样我们才能更好的预防食道癌。”
曹旸
医院
肿瘤内三科主任
擅长各种实体肿瘤的穿刺诊断，熟练操作放射性粒子瘤体内植入、射频消融、氩氦刀冷冻消融等微创治疗技术，尤其对肺癌、肝癌、胰腺癌等恶性肿瘤的放射性粒子植入、氩氦刀等微创治疗颇有心得。年完成河南省首例恶性肿瘤氩氦刀治疗，已开展氩氦刀冷冻治疗近例，粒子植入治疗余例，射频消融?微波消融等近百例。