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TUhjnbcbe - 2021/2/26 0:54:00

“上工治未病”。这句话的基本意思就是重在预防。现代越来越多的人注重平日保健,而中药泡茶就因其方便、省时省力成为忙碌的白领一族的养生时尚。许多人习惯一上班就泡上一杯加入枸杞、菊花、西洋参、桂圆等药材的“养生茶”。

当然中医专家提醒,中药泡茶也要辨证使用。和煎剂一样,中药泡茶同样需要根据中药的性能,结合自身体质、科学饮用,才能达到一个良好的养生效果,

中药泡茶也讲究辨证

中药泡茶虽然只用一味或几味药材,但也须遵循中医药运用的基本原则,否则有害无益。用中药泡茶时应注意以下问题:

1对症下药

比如一个既无虚证又无寒证的健康人,若常用人参、枸杞等温补药材泡茶饮,轻则口唇起疱,重则流鼻血。而怕冷怕风、容易感冒的人,若用金银花、麦冬、胖大海等清热药材泡茶饮,亦是有害的。曾惠芳说:“中药泡茶具有一定的药理作用和适应人群,最好在医生的指导下饮用,方能安全有效。”

2了解药性

人们都知道中药有养生、疗病的作用,但必须注意用量和用法,中药泡茶剂量过大或饮用时间过长,都可能发生不良反应。当然比如说甘草虽然有补脾益气等功效,但甘草所含的甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用,可促进水、钠潴留和排钾增加,长期饮用甘草茶,会出现水肿、血压增高等现象。

看看有哪些中药茶疗适合你?

1枸杞茶

红茶3克,枸杞子5-10克,用沸水冲泡,加盖焖10~15分钟,代茶频饮。

功效:枸杞性平,味甘,具有滋补肝肾,益精明目等功效。枸杞含有丰富的枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、浆红素及多种维生素,可促进体内的新陈代谢,也能够防衰老。

适用于:体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人;肝肾阴虚,症见头昏目眩、视力减退、腰腿酸软、遗精消渴等;阴虚劳咳者。

注意:有高血压、面泛红光者不宜饮用;枸杞属于甘甜滋润的药物,脾虚便溏或腹泻者不宜使用;绿茶和枸杞不宜一起冲泡,绿茶含有的鞣酸有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。

3桂圆红枣茶

桂圆、红枣各5颗,用沸水冲泡,最好将红枣划开。

功效:桂圆性温味甘,补脾健胃,养血安神,可改善失眠、惊悸、眩晕。大枣养血安神。桂圆红枣茶能够唤起好气色,受广大女性喜爱。

注意:由于桂圆、大枣偏热,多喝此茶容易上火,有感冒、咳嗽、咽痛口干者不宜喝。体质强盛的年轻人也要少喝,以免上火。

4菊花茶

干菊花3克左右,用沸水冲泡,代茶饮用。也可加入枸杞子20粒一同冲泡。

功效:中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解*的功效。现代研究认为,菊花具有抗菌、抗病*、解热、抗衰老等作用。

注意:菊花性凉,脾胃虚寒者最好少喝。阳虚体质的人,如果经常喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚。尤其是脾胃虚寒的人,经常饮菊花茶容易引起胃部不适。

5玫瑰花茶

干玫瑰花3克左右,用沸水冲泡,可配蜂蜜。

功效:玫瑰花性温,味甘微苦,有行气解郁、活血止痛作用。可用于肝胃不和、胸胁胀痛、食欲不振及月经不畅。对女性朋友有很大的益处。

当然,玫瑰菊花茶能起到一个疏肝活血、清脑降火,抗抑郁,安心神,提高免疫力。

?泡茶的温度也有讲究。

茶放凉了才喝,很容易损失茶水中有营养价值的成分。

而喝过烫的茶,会存在烫伤食道黏膜的风险。研究表明,当茶、水的温度超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。

从营养学上看,饮用温热适口的茶为宜。博仁国医馆在此建议大家泡茶的水温控制在50℃~60℃之间,不要超过70℃。从而达到一个非常良好的效果

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